Menu Berbuka Puasa Ala Nabi Muhammad SAW

Berita Baru, Kolom – Setalah menjalani ibadah puasa seharian penuh, berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia selama bulan Ramadhan.

Bagaimana tidak, setelah menahan lapar dan dahaga selama hampir setengah hari, tentu kita ingin menuntaskan rasa lapar dan dahaga tersebut.

Banyak orang menyambut waktu berbuka ini dengan membuat masakan yang enak dan lezat, bahkan tidak luput juga takjil sperti bubur, kolek, gorengan dan lain-lain disajikan di meja makan.

Tentu hal tersebut merupakan hal yang lumrah dilakukan oleh umat muslim yang sedang berpuasa terlebih di negara kita ini.

Tetapi perlu sobat ketahui, bahwa ada menu berbuka yang disukai Nabi dan seringkali dikonsumsi ketika akan berbuka puasa.

Berikut penulis rangkum menu berbuka puasa ala Nabi Muhammad SAW yang bisa di coba dirumah masing-masing:

1. Kurma

Dikutip dari NU Online, diterangkan dalam hadits riwayat At-Tirmizi dikatakan bahwa:

“Apabila kamu ingin berbuka, berbukalah dengan kurma. Jika tidak ada, minumlah air putih karena ia suci,” (HR At-Tirmizi).

Kurma termasuk makanan pokok yang dapat menguatkan tubuh, terutama menyegarkan mata setelah puasa seharian.

Umumnya kurma yang beredar di Indonesia itu sudah kering yaitu, ditandai dengan warna hitam.

Hal ini pun disampaikan oleh Rasulullah SAW yang bersabda:

نِعْمَ سَحُورُ الْمُؤْمِنِ التَّمْرُ

“Sebaik-baik sahurnya orang mukmin adalah kurma.”

(Dalam HR. Abu Daud 2345, Ibnu Hibban 3475 dan dishahihkan al-Albani dan Syuaib al-Arnauth).

Kurma adalah menu sahur Rasulullah dalam berbuka puasa setiap harinya.

Adapun menu buka puasa ini didukung oleh pernyataan Ali al-Qori ulama madzhab hanafi mengutip keterangan at-Thibi:

وإنما مدح التمر في هذا الوقت لأن في نفس السحور بركة وتخصيصه بالتمر بركة على بركة إذا فطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة ليكون المبدوء به والمنتهى إليه البركة

“Dianjurkan menggunakan kurma di waktu sahur, karena sahur sendiri adalah keberkahan. Dan dikhususkan kurma, sehingga menjadi keberkahan bertumpuk keberkahan. Apabila kalian berbuka, hendaknya dia berbuka dengan kurma, karena kurma itu berkah. Sehingga mengawali buka dengan berkah, dan ujungnya juga berkah.” (Mirqah al-Mafatih, 6/306).

2. Madu

Di dalam Al-Qur’an telah disebutkan bahwa madu itu adalah obat.

{وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69) }

Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah, “Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibuat manusia, “kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan. (QS. An-Nahl ayat 68-69).

Madu merupakan salah satu pilihan menu buka puasa sederhana dan praktis.

Di zaman sekarang kamu bisa mencampurkan madu ke atas roti atau dijadikan minuman akan tetap terasa nikmat.

3. Anggur

Makanan kesukaan Nabi Muhammad SAW lainnya di bulan puasa Ramadan yaitu, buah anggur.

Hal tersebut ada dalam hadis riwayat Abu Nuaim yang berisi:

“Kalian mempunyai kismis (anggur). Ia dapat mencerahkan wajah dan menghilangkan dahak.”

Selain itu, buah anggur sebagai menu buka puasa punya banyak khasiat yang berguna bagi kesehatan tubuh. Yaitu, sebagai penguat jantung, liver, dan paru-paru.

4. Air Putih

Selanjutnya, menu kesukaan Nabi Muhammad SAW ialah air putih. Air putih merupakan air yang suci, bersih, dan sangat baik dikonsumsi sebelum mencicipi menu buka puasa lainnya.

Badan pun terhindar dari dehidrasi dan juga bisa menyehatkan ginjal. Meminum air putih secara cukup dapat mengeluarkan racun yang ada di dalam tubuhmu.

5. Susu

Susu tidak hanya menjadi menu berbuka puasa Nabi Muhammad SAW, tetapi juga saat sahur.

Dengan kandungan vitamin di dalam susu dapat menjaga kebugaran tubuh kamu seharian. Segelas susu mengandung protein dan kalsum yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.

6. Buah Delima

Menu buka puasa yang segar ala Nabi Muhammad SAW yaitu, memakan buah delima.

Buah delima merupakan salah satu daftar buah surga yang tercantum pada surat Ar-Rahman ayat 86, artinya:

“Di dalam kedua-dua syurga itu terdapat buah-buahan, pohon kurma dan pohon delima.”

Sedangkan dalam hadis dijelaskan bahwa kita dianjurkan untuk memakan buah tersebut beserta kulitnya.

Selain itu, buah delima juga dipercaya dapat mengusir setan selama 40 hari.

7. Buah Labu

Menu yang disukai Nabi Muhammad SAW berikutnya yaitu, buah labu. Khasiat labu diketahui sangat baik untuk kesehatan.

Apalagi terdapat 97 persen kandungan air dalam satu buah labu yang bagus untuk mengisi cairan di dalam tubuh kita selama berpuasa.

Itulah menu berbuka yang disukai Nabi, selain lezat, makanan tersebut mengandung gizi yang sangat bagus untuk kesehatan. Sahabat bisa coba juga ya di rumah, selain enak menu tersebut juga dijamin menyehatkan. [*]